şehir merkezi
> hedonistanbul > Adem Baba
Adem Baba
Öğlen canımız balık çekti ve Arnavutköy’e balık yemeğe gittik. Tabii ki Adem Baba’ya. Bilenler bilir, Adem Baba Arnavutköy’de üçüncü şubesini de açan pek leziz bir balık restoranı. Şu an midemde enfes bir lüfer dururken ben bilmeyenlere Adem Baba’yı anlatıp huzurlarınızdan çekileceğim :)
Az önce de belirttiğim gibi Adem Baba’nın Arnavutköy’de 3 mekanı var. Benim en sevdiğim sağ köşedeki. Bu öğlen her zamanki gibi orada yer yoktu ve aynı sokakta olan soldaki mekana gittik. Adem Baba’nın en leziz şeyi bence balık değil peynirli yeşil salatası. Gidip sofraya kurulduktan sonra hemen peynirli yeşil salatanızı istiyorsunuz, üzerine limonunu güzelce sıkıp, içine düşen çekirdekleri ayıklayıp, zeytinyağını da boca ettikten sonra balığınız gelene kadar güzelce yumuluyorsunuz. Bir de yanına kalamar tava söylerseniz değdirmeyin keyfinize.
Gazetelerin pazar eklerine göre Adem Baba’nın en lezzetli yaptığı şey tavada hamsi. Ama ben mezgitten tekire, lüferden çipuraya her türlü balığı gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.
Gidecek olanlara birkaç tavsiye: Arabayla giderseniz arabanızı valelere veriyorsunuz. Ama arkadaşın anlattığına göre valelerden biri geçenlerde bir müşterinin arabasını park ederken güzelce vurmuş. Ama Adem Baba masrafları karşılamış.
Bir de çok temiz bir mekan olmasına rağmen bugün başıma geldiği gibi salatadan kürdan çıkabiliyor. Kürdanı yemeyip garsonlara verirseniz yemek sonunda tatlıyla özür diliyorlar :)
Bu arada, Adem Baba’da alkol yok.
Lütfen ısrar etmeyiniz :)
Afiyet olsun.
Az önce de belirttiğim gibi Adem Baba’nın Arnavutköy’de 3 mekanı var. Benim en sevdiğim sağ köşedeki. Bu öğlen her zamanki gibi orada yer yoktu ve aynı sokakta olan soldaki mekana gittik. Adem Baba’nın en leziz şeyi bence balık değil peynirli yeşil salatası. Gidip sofraya kurulduktan sonra hemen peynirli yeşil salatanızı istiyorsunuz, üzerine limonunu güzelce sıkıp, içine düşen çekirdekleri ayıklayıp, zeytinyağını da boca ettikten sonra balığınız gelene kadar güzelce yumuluyorsunuz. Bir de yanına kalamar tava söylerseniz değdirmeyin keyfinize.
Gazetelerin pazar eklerine göre Adem Baba’nın en lezzetli yaptığı şey tavada hamsi. Ama ben mezgitten tekire, lüferden çipuraya her türlü balığı gönül rahatlığıyla tavsiye ederim.
Gidecek olanlara birkaç tavsiye: Arabayla giderseniz arabanızı valelere veriyorsunuz. Ama arkadaşın anlattığına göre valelerden biri geçenlerde bir müşterinin arabasını park ederken güzelce vurmuş. Ama Adem Baba masrafları karşılamış.
Bir de çok temiz bir mekan olmasına rağmen bugün başıma geldiği gibi salatadan kürdan çıkabiliyor. Kürdanı yemeyip garsonlara verirseniz yemek sonunda tatlıyla özür diliyorlar :)
Bu arada, Adem Baba’da alkol yok.
Lütfen ısrar etmeyiniz :)
Afiyet olsun.
Gelen Yorumlar
Toplam 2 yorum,
1-2 arası gösteriliyor, yeni tarihliler sonda.
Adem Baba'nın web sitesinde bu yazıya link vermisler :)
http://www.adembaba.com/
http://www.adembaba.com/
216-212 eklemiş. | 31-Mayıs-06 Saat
19:52
S10 Yorumlar
Moda Dodo (3)
İstanbul Sözlüğü (1)
Küresel Isınma (16)
İstanbul Bitmiş :) (160)
Asayiş Berkemal (309)
MIZAN - My İstanbul (134)
S10 Eklenenler
216-212
