Aralık 2008
PzrPztSaÇaPeCuCts
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Aylık Arşiv
Mayıs 2008
Ağustos 2008
Ekim 2008
Kasım 2008
Aralık 2008
Yıllık Arşiv
Ana Sayfa > Kırmızı etli Yemekler > ETLİ TAZE FASULYE
ETLİ TAZE FASULYE

Malzemeler

1 Kğ fasulye
1\2 Kğ koyun eti veya dana eti
1 Çay bardağı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Yemek kaşığı biber salçası silme
1\2 Çay bardağı su
2 Adet domates

Yapılışı 

Fasulye yıkanıp bıçak yardımıyla iki ucu kesilip istenilen
büyüklükte doğranır. Et kuş başı büyüklüğünde doğranır
ve yıkayıp suyu süzülür tencereye konur ve üzerine salça,
yağ,su ilave edilir iyice karıştırılır ve üzerine doğradığımız
fasulyeler konur.

Domates yıkanıp küp şeklinde doğranır ve fasulyenin üzerine
konur ve üzerine tuz serpilir tencerenin kapağını kapatıp
ocak yakılılır yemek kaynadıktan 5 dk sonra ocak kısılır
25 dk sonra yemek kontrol edilir fasulye pişmiş ise ocak 
kapatılır.Yemek karıştırılmadan pişirilyor ve servis yapılyor.

Afiyet olsun

Öneri çocuklar fasulyeyi sevmeye bilirler fasulyenin
pişmesine 20 dk kala fasulyenin üzerine  doğranmış
patetes ilave edilirse cazip hale gelebilir.



Gelen Yorumlar
Bu dökümana henüz yorum yapılmamış, aşağıdaki formdan yorumunuzu ekleyebilirsiniz.
Yorum Ekleyin
Yorum
Ad Soyadınınız
Mail
Web Sitesi
Beni hatirla
Yeni bir yorum geldiginde haber verin.