Aralık 2008
PzrPztSaÇaPeCuCts
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Aylık Arşiv
Mayıs 2008
Ağustos 2008
Ekim 2008
Kasım 2008
Aralık 2008
Yıllık Arşiv
Et Döner
Malzemeler

500 gr.parça et
1 Çay kaşığı tuz
1 Yemek kaşığı tereyağı (veya 2 yemek kaşığı zeytinyağı)

Yapılışı

Tüm parça halindeki etimizi derin dondurucuda donduralım.Donan eti dolaptan çıkardıktan sonra 30 dk dinlendirelim.Eti bıçak ile çok ince yaprak şeklinde doğrayalım.Doğrama işlemi bitince tavaya yağımızı ve etimizi koyup pişirme işlemine başlayalım.Sürekli karıştırarak her tarafının eşit şekilde kızarmasını sağlayalım.

Kızarttığımız etimizi tercihe göre pilav üstü olarak veya ekmek arası olarak servis yapabiliriz.

Afiyet olsun.
Gelen Yorumlar
Bu dökümana henüz yorum yapılmamış, aşağıdaki formdan yorumunuzu ekleyebilirsiniz.
Yorum Ekleyin
Yorum
Ad Soyadınınız
Mail
Web Sitesi
Beni hatirla
Yeni bir yorum geldiginde haber verin.