| Pzr | Pzt | Sa | Ça | Pe | Cu | Cts |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 |
|
Malzemeler
1 Kilo süper fresh kalamar
1 Limon
1 Tatlı kaşığı karbonat
1 Su bardağı un
1 Tatlı kaşığı tuz
Sosu İçin Malzemeler
2 Yemek kaşığı mayonez
Diş sarımsak
Yapılışı
Sonra bir kabın içerisine unla tuzu koyup karıştırıp kalamarların bir kısmını unlayıp kızgın yağda kızartırız kızaran kalamarları yağdan alıp kağıt havlu serdiğimiz tabağa koyarız. Malzememiz bitinceye kadar işlem devam eder.
Sarımsak soyulup yıkanır.Tabağın içinde ezilir. Üzerine yoğurt İlave edilir.Mayonez konup karıştırılır. Servis tabağına konulup kızarmış kalamarla servis yapılır.
Afiyet olsun
İp Ucu
Karbonatı kabartma tozuyla karıştırmayalım . Özellikle karbonat olması gerekmektedir.
Karbonat ve limon suyu ile avcarlanan kalamar sulanır.Un ve tuzu avcarlamayı kalamarın suyunu süzmeden yapmaya özellikle dikkat etmeliyiz. Un az gelirse ilave edilir.
