Malzemeler

Yarım kg. lor

1 Demet taze soğan

1 Demet maydanoz

Yarım demet dere otu

1 Tatlı kaşığı tuz

1 Tatlı kaşığı pul biber

1 Çay kaşığı kara biber

1 Çay bardağı zeytin yağı

3 Tane  yumurta

Yapılışı

Soğan, maydanoz, dere otu ayıklanıp yıkanır ve doğranır.
Geniş  kaba konup üzerine lor, pul biber, kara biber, yağ,tuz ve yumurtalar kırılıp ilave edilip karıştırılır.

Pide fırınına bekletmeden gönderilir. Harcımızdan 7 tane yaptırılır.

Afiyet olsun.