Malzemeler

1 Tane orta boy aysberg

1 Tane büyük havuç

2 Tane orta boy domates

2 Tane salatalık

1 Yemek kaşığı zeytinyağı

1 Çay kaşığı kuru nane

1 Yemek kaşığı nar ekşisi

2 Yemek kaşığı su

2 Diş sarımsak

Yapılışı

Aysberg ayıklanır ve yıkanır.Doğranır ve derin kaba konur.

Havuç yıkanır ve kabukları soyulur. Daha sonra kabımızın içinde rendelenir.Karıştırılır.

Sarımsak soyulup yıkanır.Kabın içinde ezilir.Yağ,nane,ekşi,su ilave edilir.Ve malzememizin üzerine konur,Karıştırılır.Servis tabağına konur.

Daha sonra domates,salatalıkla üzeri süslenir.

.

 İp Ucu :

Salatamızın daha canlı görünmesi için tuz kullanmadım.

Servis yaparken tuzu üzerinde gezdirin.