Aralık 2008
PzrPztSaÇaPeCuCts
123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031
Aylık Arşiv
Mayıs 2008
Ağustos 2008
Ekim 2008
Kasım 2008
Aralık 2008
Yıllık Arşiv
Ana Sayfa > Etsiz Yemekler > SADE BEZELYE
SADE BEZELYE

Malzemeler
1Kğ bezelye
2 Adet patetes
3 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 Talı kaşığı biber salçası
1 Tatlı kaşığı pul biber
1 Talı kaşığı tuz
1 Adet soğan
1 Adet domates veya 1 kaşık domates salçası

Yapılışı
5 Kişilik


Bezelyeler ayıklanır ve yıkanır buharda 3 dakika haşlanır.
Patesler soyulup yıkanır küp şeklinde doğranır ve suda bekletilir.
Soğan soyulup yıkanır ve küp şeklinde doğranır ve tencereye
yağ konur altı yakılır soğan,domates,salça, pul biber ilave edilir 
karıştırılır 2 dk kavrulur üzerine bezelye ilave edilir ve karıştırılır
patetesin suyu süzülür ve tencereye konur karıştırılır üzerine
2 parmak geçecek şekilde ılık su konur ve kaynadıktan sonra
altı kısılır yaklaşık 17 veya 18 dk sonra kontrol edilir altı kapatılır.

Afiyet olsun 
Öneri bezelyenin vitaminlerini koruması için buharda haşladım 
haşlama aletiniz yoksa haşlamadan yapabilirsiniz çabuk pişmesi için 
düdüklü tenceresi kullanabilirsiniz pişirme süresini kullanma kılavuzuna 
göre ayarlıyabilirsiniz.
 

Gelen Yorumlar
Bu dökümana henüz yorum yapılmamış, aşağıdaki formdan yorumunuzu ekleyebilirsiniz.
Yorum Ekleyin
Yorum
Ad Soyadınınız
Mail
Web Sitesi
Beni hatirla
Yeni bir yorum geldiginde haber verin.