Bölümler
Şubat 2012
| Pzr | Pzt | Sa | Ça | Pe | Cu | Cts |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 |
Aylık Arşiv
Ocak 2012
Şubat 2012
Yıllık Arşiv
Son Fotoğraflar
Ana Sayfa
> Basında Sirena > 2 Nisan 2004 - Hürriyet Gazetesi - Türkiye’nin en iyi birahaneleri
2 Nisan 2004 - Hürriyet Gazetesi - Türkiye’nin en iyi birahaneleri
Kordon’daki deniz kızı
Kordonboyu’nda Servet Başak, Selim Başak, Altan Yumrukçal ve Murat Yumrukçal’ın sahibi olduğu Sirena, 1976’dan beri hizmet veriyor. Mitolojide yarı kadın, yarı balık olan denizkızı anlamına gelen Sirena, bahçesiyle birlikte aynı anda 350 kişiyi ağırlayabiliyor. Tüm ithal içkilerin yer aldığı barının yanı sıra Efes Pilsen, Gusta, Beck’s ve Miller bira satılıyor. 14 personelin görev yaptığı Sirena’nın dekorasyonu da 31 yıldır hiç değişmemiş. Prof. Dr. Doğan Tuna’nın yaptığı düzenleme oldukça ferah. Orta yaş ve üzeri müşteri kitlesine sahip. Balık hariç her türlü yemek var. Meze Tabağı ise spesiyal. Tel: (232) 421 33 86
Türkiye’de yıllarca birahane deyince akla salaş, kadınların pek uğramadığı, sigara dumanına boğulmuş mekanlar geldi. Şimdi, bira üreticilerinin de sponsorluğuyla modern bir görünüme kavuşuyorlar. Büyük kentlerde Alman bira evlerine, İngiliz publarına rastlanıyor. Bu hafta büyük jüriye Türkiye’nin en iyi birahanelerini sorduk. En iyi 10 listesinde sadece klasik birahaneler değil, canlı müzik yapılan publar, birasını kendi üreten yerler de var.
EN İYİ 10
1. Taps - İstanbul
2. Me Gusta - İstanbul
3. Alman Biraevi- İstanbul
4. The Pub- Ankara
5. Sirena- İzmir
6. Bierstube- İstanbul
7. Beyoğlu The North Shield
8. Old English Pub- İstanbul
9. Kalyon - İzmir
10. Gümüşat - Adana
Kordonboyu’nda Servet Başak, Selim Başak, Altan Yumrukçal ve Murat Yumrukçal’ın sahibi olduğu Sirena, 1976’dan beri hizmet veriyor. Mitolojide yarı kadın, yarı balık olan denizkızı anlamına gelen Sirena, bahçesiyle birlikte aynı anda 350 kişiyi ağırlayabiliyor. Tüm ithal içkilerin yer aldığı barının yanı sıra Efes Pilsen, Gusta, Beck’s ve Miller bira satılıyor. 14 personelin görev yaptığı Sirena’nın dekorasyonu da 31 yıldır hiç değişmemiş. Prof. Dr. Doğan Tuna’nın yaptığı düzenleme oldukça ferah. Orta yaş ve üzeri müşteri kitlesine sahip. Balık hariç her türlü yemek var. Meze Tabağı ise spesiyal. Tel: (232) 421 33 86
Türkiye’de yıllarca birahane deyince akla salaş, kadınların pek uğramadığı, sigara dumanına boğulmuş mekanlar geldi. Şimdi, bira üreticilerinin de sponsorluğuyla modern bir görünüme kavuşuyorlar. Büyük kentlerde Alman bira evlerine, İngiliz publarına rastlanıyor. Bu hafta büyük jüriye Türkiye’nin en iyi birahanelerini sorduk. En iyi 10 listesinde sadece klasik birahaneler değil, canlı müzik yapılan publar, birasını kendi üreten yerler de var.
EN İYİ 10
1. Taps - İstanbul
2. Me Gusta - İstanbul
3. Alman Biraevi- İstanbul
4. The Pub- Ankara
5. Sirena- İzmir
6. Bierstube- İstanbul
7. Beyoğlu The North Shield
8. Old English Pub- İstanbul
9. Kalyon - İzmir
10. Gümüşat - Adana
iletişim: sirena.bar@hotmail.com
